| Головна |
| « Попередня | Наступна » | |
2.3. Способи визначення якості товарів, робіт і послуг |
||
|
Якість продукції зазвичай визначає стандарти якості, характеристики товару, спосіб їх визначення залежно від характеру товару, а також дається перелік документів, які будуть засвідчувати якість поставленого товару. В даний час на практиці визначення якості товарів робіт і послуг застосовуються загальні методи визначення якості: 1) по відповідності стандартам; 2) по відповідності технічним умовам (зазвичай використовується для унікальної продукції, по якій в контрактах наводиться текст технічних умов); 3) за специфікацією; 4) за зразком ; 5) за описом (детально описується товар) - воно може спиратися на добре відомі на ринку види товарів, наприклад містити вказівку на сорт і район походження сільськогосподарської продукції; 6) по попередньому огляду (покупець оглядає весь товар); 7) за змістом окремих речовин (вказується допустимий вміст корисних речовин і домішки шкідливих); 8) по виходу готового продукту (вказується вихід готового продукту із сировини). Однак крім зазначених способів визначення якості товарів, робіт, послуг застосовується поєднання декількох способів. У випадках, коли в договорі не має місця вказівку на спосіб визначення якості наданого товару, виконуваної роботи, надання послуг, вважається, що вимоги до продукту споживання повинні відповідати середньому якості товару у відповідний час в країні продавця або країні походження товару. До спеціальних методів визначення якості продукції відносяться: 1) вимірювальний метод визначення якості продукції, який передбачає встановлення показників якості продукції, здійснюване на основі технічних засобів вимірювань. Вимірювальний метод базується на інформації, одержуваної з використанням засобів вимірювань і контролю. За допомогою вимірювального методу визначають значення таких показників якості, як маса виробу, сила струму, швидкість автомобіля та ін; 2) реєстраційний метод визначення якості продукції - передбачає встановлення показників якості продукції на основі спостереження і підрахунку числа певних подій, предметів або витрат. Реєстраційний метод базується на інформації, одержуваної шляхом реєстрації і підрахунку числа певних подій, наприклад відмов вироби при випробуваннях, підрахунку числа дефектних виробів в партії і т.п.; 3) розрахунковий метод визначення якості продукції. Його сутність зводиться до визначення якості продукції на основі використання теоретичних і (або) емпіричних залежностей показників якості продукції від її параметрів. Розрахунковий метод застосовують головним чином при проектуванні продукції, коли остання не може ще бути об'єктом експериментального дослідження. За допомогою цього ж методу може бути встановлена залежність між окремими показниками якості продукції. Розрахунковий метод служить для визначення значень маси виробу, показників його продуктивності, потужності, міцності та ін; 4) органолептичний метод визначення якості продукції - представляє собою визначення якості продукції за допомогою аналізу сприйняття органів чуття. При такому методі органи чуття людини дозволяють йому отримувати інформацію у вигляді певних відчуттів. Значення показників якості виводять шляхом аналізу отриманих відчуттів на основі наявного досвіду. Тому точність і достовірність таких значень залежать від кваліфікації, навичок і здібностей осіб, що визначають їх. Органолептичний метод не виключає можливості використання технічних засобів (лупи, мікроскопа, мікрофона, слуховий трубки і т.д.), що підвищують сприйнятливість і дозволяють здібності органів почуттів. Органолептичний метод широко застосовується для визначення показників якості напоїв, кондитерських, тютюнових, парфумерних виробів та іншої продукції, використання якої обумовлено або пов'язане з впливом на споживачів через органи чуття. Показники якості, що визначаються органолептичними методом, виражаються звичайно в балах; 5) експертний метод визначення якості продукції - полягає у визначенні якості продукції на основі рішення, прийнятого експертами; 6) соціологічний метод визначення якості продукції - здійснюється за допомогою збору і аналізу думок її фактичних або можливих споживачів. Збір думок фактичних або можливих споживачів продукції здійснюють усним способом, опитуванням або за допомогою розповсюдження анкет, запитальників, шляхом проведення конференцій, нарад, виставок, дегустацій і т.п. Соціологічний метод іноді може застосовуватися для визначення коефіцієнтів вагомості показників якості продукції. |
||
| « Попередня | Наступна » | |
|
|
||
Інформація, релевантна " 2.3. Способи визначення якості товарів, робіт і послуг " |
||
|
||